点击以下线路进入:棋牌导航网

1、线路一(100ms)

2、线路二(121ms)

·联系方式 ·设为首页 ·加入收藏

东莞食堂承包 惠州食堂承包 东莞饭堂承包 东莞饮食公司 东莞餐饮公司 东莞膳食公司 东莞饮食承包 东莞膳食承包

特色菜谱

  1. 一周菜谱
  2. 面食粥类
  3. 套餐
  4. 特色小灶
  5. 西餐

特色菜谱

主页 > 特色菜谱 >
东莞饭堂承包提拉米苏的做法

东莞饭堂承包提拉米苏的做法; www.yhdiets.com 1. 首先先烧上一锅水,一会要隔热水打蛋黄液 2. 然后将蛋黄和细砂糖打发,打至变白大概两倍打就可以了 水差不多烧开了,隔热水将刚刚打发的蛋黄液继续画圈圈搅拌,大概8到10分钟,打到浓稠。打好后放旁冷却到室温 3. 用打蛋器把马斯卡蓬芝士拌顺滑 4. 倒一半蛋黄糊进马斯卡蓬芝士混合....[查看详细]

东莞饭堂承包三鲜汤的做法

东莞饭堂承包三鲜汤的做法; www.yhdiets.com 1. 在做这道菜之前就要提前十几二十分钟在温水里面浸泡粉丝 ,一定要等粉丝80%软度差不多,就可以准备开始制作三鲜汤了。三鲜汤味道真是一绝,那到底怎么做呢,提前准备好的蛋饼是亮点。 2. 当然还要把金针菇,包括一些娃娃菜,全部都撕成一份一份的。而且一定要准备好两个鸡蛋,在....[查看详细]

东莞饭堂承包豉汁蒸松阪猪的做法

东莞饭堂承包豉汁蒸松阪猪的做法; www.yhdiets.com 食材: 松阪猪200g;干粉丝30g;葱花3g; 腌料;姜末2g;蒜末5g;豆豉5g;酱油5g;蚝油5g;料酒10g;香油3g;糖2g;淀粉2g;酱汁;蒸鱼豉油1茶匙;清水3汤匙 做法 1、粉丝用冷水泡软,姜蒜切末,豆豉切碎。 2、这就是松阪猪,也称猪颈肉。油花分布均匀口感脆而不柴,一只猪就这两片(手....[查看详细]

东莞饭堂承包煎馒头片的做法

东莞饭堂承包煎馒头片的做法; www.yhdiets.com 食材: 馒头3个,鸡蛋3个,牛奶30毫升 ,食用油适量,盐1克。 做法: 1、馒头用隔天的最好,切馍片的时候容易成型。 2、馒头轻轻揭去皮。馒头切成小片,鸡蛋打入碗中,加入少量盐。 3、加入牛奶搅拌均匀平底锅烧热,倒入适量食用油,用筷子夹起一片馍片,侵入蛋液中,使馍片裹满蛋....[查看详细]

东莞饭堂承包芹菜包子的做法

东莞饭堂承包芹菜包子的做法; www.yhdiets.com 食材: 面粉适量,芹菜适量,,五花肉适量,木耳适量,葱姜适量 ,盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,十三香少许,鸡精少许,酵母少许。 做法: 1、面粉加酵母和好,揉光滑,盖上保鲜膜在温暖的地方发酵。 2、发面的时间可以备馅料了芹菜,木耳,五花肉,葱姜。 3、五花肉剁....[查看详细]

东莞饭堂承包青椒炒鸡蛋黄的做法

东莞饭堂承包青椒炒鸡蛋黄的做法; www.yhdiets.com 食材: 鸡蛋,大青椒,干辣椒,大葱,蒜,盐 做法: 1.鸡蛋黄搅散,大青椒洗净切碎块,干椒切成椒圈,大葱切碎,蒜头拍碎 2.1勺干淀粉加1勺半水,搅拌均匀,倒入鸡蛋黄搅匀,倒入料酒拌匀 3.油锅中火加热,倒入蛋黄,让它略凝成块,搅散,归置一边,用蛋黄泌出的底油爆香葱蒜碎....[查看详细]

东莞饭堂承包胡萝卜木耳炒肉片的做法

东莞饭堂承包胡萝卜木耳炒肉片的做法 ;www.yhdiets.com 食材: 胡萝卜,木耳,猪里脊,生粉,料酒,盐,耗油,糖,生抽 做法: 1.胡萝卜洗净切片,木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵,肉切片用生粉、料酒、盐上浆 2.锅里热油,先倒入肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出红油 3.再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油、糖、生抽煸炒入....[查看详细]

东莞饭堂承包私房菜啤酒卤猪肘的做法

东莞饭堂承包私房菜啤酒卤猪肘的做法; www.yhdiets.com 2. 准备调料。 3. 锅中煮开水,放入猪肘焯一下 。 4. 然后放到炒锅中,皮朝下。 5. 中小火煎至微黄。 6. 放入香料。 7. 然后倒入啤酒。 8. 倒入老抽上色。 9. 再倒入美极鲜酱油。 10. 再放入冰糖。(加冰糖让菜色更美) 11. 倒入白醋。(会使肉质更软嫩,还可以去腥让猪骨的营养释放....[查看详细]

东莞饭堂承包水煮肉片的做法

东莞饭堂承包水煮肉片的做法; www.yhdiets.com 1 .准备食材,瘦肉洗净。大白菜摘几片叶子洗净 ,撕大片。金针菇去根部洗净,豆芽洗净。葱姜蒜头,蒜苗,小红辣椒摘洗干净。 2. 肉切薄片,尽量薄一点。(我是把瘦肉放冰箱冷冻了10分钟,很容易就切的很薄。) 3. 瘦肉全部切好放入盘子里备用。 4. 一个鸡蛋只要蛋清,蛋清里加入3勺生粉....[查看详细]

东莞饭堂承包黄鳝炒鸡蛋的做法

东莞饭堂承包黄鳝炒鸡蛋的做法; www.yhdiets.com 1. 黄鳝炒鸡蛋?-不见鸡蛋不见鱼 ... 这是什么菜系?瞧见服务员端上桌的一桌看似梅干菜的菜系,好奇的问道... 这是黄鳝炒鸡蛋,这里的美味,可以尝尝,东道主介绍道。 本菇凉只想说如果不告诉我,估计给我三天三夜,我都不觉得这是鱼,更加不觉得这里头有鸡蛋... 2.讲真,本菇凉在....[查看详细]